¿Te gustan los caracoles? Personalmente no son mi plato favorito pero por supuesto los como de tanto en tanto. Eso sí, deben estar bien hechos y bien sazonados. Me sucede lo mismo con las almejas o berberechos u ostras. Los moluscos con el mejor sazón, please. ¿Pero qué propiedades alimenticias tienen los caracoles? ¿Te lo […]
Propiedades de los alimentos
Las propiedades alimenticias de los caracoles
Hibiscus, propiedades que no conocías
Seguro viste esta flor mil veces. Mi abuela las adoraba, yo tengo un arbolito en la puerta de mi edificio y a mi tortuga le encantaba comerlas. ¿Pero sabes que la planta tiene muchos beneficios y que puedes hacer un té con ellas? Estas flores en realidad componen un género de más de 150 especies […]
Algunas salsas bajas calorías
Las salsas son grandes “condimentadoras”, sazonadoras increíbles que pueden cambiar cualquier plato. Hay personas que tienen mucha mano para hacer salsas deliciosas y otras no tanto… ¿tu en qué grupo estás? Dice mi abuela que lo rico engorda, pero a la hora de las salsas tenemos algunas opciones simples, populares y que realmente tienen pocas […]
¿Sabías que estos alimentos engordan?
Hay alimentos muy sanos y absolutamente recomendables para incluir en nuestra alimentación, pero eso no significa que no contengan calorías o puedan hacernos engordar si no nos andamos con cuidado. He aquí entones algunos de los alimentos que hay que comer, sí, pero con cuidado: Aguacates: también llamadas paltas, es un alimento super rico en […]
Los beneficios de beber agua con limón cada mañana
Desde este lunes estamos bebiendo medio vaso de agua con limón todas las mañanas. Mi novio y yo. Conozco las propiedades del limón hace rato, pero él vino un día del trabajo muy entusiasmado con todo lo que le había contado un compañero así que compró un kilo y medio de limones y empezó. Bueno, […]
Ventajas y beneficios de la leche de oveja
¿Bebes leche? Recuerdo una famosa campaña en Estados Unidos en la que varios artistas llevaban con orgullo bigotes de leche. La idea era incentivar su consumo, pero más cerca en el tiempo he empezado a oír que no es natural que el ser humano beba leche, que no es necesario y muchas otras cosas más. […]
Comer más fibras mejora la vida
Nuestra vida urbana nos ata a las sillas y por eso cada vez más tenemos hábitos sedentarios. Sumado a eso la comida es industrial en la mayoría de los casos, aún cuando uno hace esfuerzos para cocinar en casa y encontrar recetas lo más saludables posibles (aunque de tanto en tanto incluso aquí en el […]
Recíbenos en tu mail clicando aquí
Artículos recien salidos del horno en tu correo :)
Sobre nosotros
Buscar
Categorías
Artículos Recientes
- Scones de hierbas
- Quiché de espinacas y calabaza, una dulzura
- Bowl de pasta y tofu
- Piccata de pollo
- No hay que lavar la carne de cerdo, vaca o pollo antes de cocinarla
- Colgar las frutas que deban madurar
- Pasta con espinacas y mejillones, pero sin gluten
- Cómo hacer la mejor polenta en casa
- Coles de Bruselas fritos con aioli a la miel
- Sabrosas albóndigas de vegetales
Comentarios Recientes
- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
Más comentados
- Cómo hacer queso fresco casero (10)
- Adelgazar con cenas ligeras (8)
- Queso vegano de zanahoria (8)
- Cocina al vapor, el método de cocción más simple y sano (7)
- Croquetas de mijo, energía para celíacos (6)
- Tortilla de acelga, fácil, sabrosa y sana (6)
- Cocina macrobiótica, II parte (5)
- Cocina macrobiótica, I parte (4)
- La algarroba como sustituto del chocolate (4)
- Budín de bananas para diabéticos (4)