Pronto comenzará a sentirse el calor en Europa y entonces las bebidas refrescantes serán casi una obligación. El problema es que tenemos muchas bebidas de fabricación industrial con una cantidad de azúcar y saborizantes tremenda. Yo opto entonces por agua helada, pero es cierto que a veces queremos sentir sabores agradables en el paladar. Por […]
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Agua de jengibre, agua fresca
Escrito por Mariela el 7-03-2011
Uno de los últimos nombres en incorporarse a la cocina occidental ha sido en jengibre. De un tiempo a esta parte todos los cocineros lo cuentan en sus recetas y es común verlo en los menúes. Se trata de una planta tropical cuyos rizomas o tallos subterráneos son los protagonistas de las cocinas asiáticas y […]
Aguas saborizadas, una opción natural
Escrito por Maria el 23-10-2009
El agua es la bebida más refrescante y saludable de todas. Sin embargo, para algunos es algo insípida y es por eso que recurren a otras bebidas como zumos o colas. Sin embargo, siempre es posible tomar agua natural aún con un toque de sabor. Para eso, hay múltiples recetas de aguas saborizadas que invitan […]
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Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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