Estamos a las puertas del fin de semana y Marisa, una lectora, no pide recetas de aperitivos sencillos y baratos pues tiene un compromiso, una inauguración, para cien personas. Entre bocadillo y bocadillo lo cierto es que hacer una salsa o crema especial que pueda comerse con galletas saborizadas, pan o nachos, entre otras muchas […]
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Aperitivo de frutos secos
Escrito por Mariela el 4-05-2011
Los frutos secos y las semillas son muy saludables. Mi abuela tiene la costumbre de poner sobre la mesa un plato de almendras y nueces antes de cada comida. Se acerca a los 90 años así que empezaré a imitarla. Mucha gente rechaza los frutos secos por su contenido en calorías pero yo creo que […]
Bocados de atún con sésamo
Escrito por Maria el 14-11-2009
El pescado es siempre una opción a la hora de preparar unos dips para entretener el estómago antes de comer el plato principal. Si os gustan los apertivos antes de las comidas, os dejo con una receta de atún con sésamo que no os defraudará: Ingredientes: 1 taza dea agua 1 cda de pasta de […]
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Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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