El frío comienza a ceder y es por eso que en lugar una rica sopa caliente os dejo con esta receta curiosa: Sopa fría de hortalizas Ingredientes: 4 puerros grandes 2 cebollas 2 cebollinas de verdeo 4 patatas medianas 100 g de mantequilla 1 litro de caldo de gallina ó 2 sobres o cubitos para [...]

Asado de vegetales, una receta sencilla y siempre efectiva para quienes desean comer un delicioso plato de verduras que además de saludable es muy sabroso. Es ideal para acompañar carnes de todo tipo. Ingredientes: – 1 kg de patatas – 1/2 kg de cebollas rojas – 1/2 kg de tomates – 1/2 kg de berenjenas [...]