En la Argentina se consume mucha carne y es por eso que a la hora de pensar en un plato a base de carne de vaca, quizá debamos revisar el recetario de ese país para descubrir recetas innovadoras como estos Filetes de lomo a la miel. Realmente, hablamos de un plato muy delicioso y con [...]

Uno de los cortes más tiernos de carne es el lomo. Suave y gustoso, es ideal para cocinar en el horno o en la cacerola y por tratarse de una carne magra contiene un bajo nivel de grasas. Lomo al vino tinto Ingredientes: 1 cebolla mediana cortada en cuadritos 3 dientes de ajo triturados 2 [...]