Elaborar un paté no es una tarea difícil y siempre podemos sorprender a nuestros invitados con algún aperitivo antes de la comida principal. La cuestión es no abrir latas y sí ponerse a cocinar. Hacer un paté es algo que no lleva mucho tiempo y después podemos guardarlo en la nevera durante varios días, por [...]

Comer pimientos rellenos es una buena oportunidad para incorporar muchos otros vegetales a nuestra dieta pues el relleno puede ser de lo más sano, así que te dejo la receta. Se preparan fácilmente y son muy sabrosos.
Ingredientes:
4 pimientos de varios colores
3 tazas de caldo de verdura
1 taza de arroz integral
1 cebolla rallada
2 cucharadas de aceite
2 [...]

Los pimientos morrones están riquísimos sólo asándalos, pero aquí os queremos complicar un poco la receta, aunque ya veréis que es muy sencilla. Necesitaremos:
INGREDIENTES:

4 Pimientos rojos que se puedan mantener de pie.
250 gramos de carne picada mixta.
2 Cebollas.
1 Berenjena.
1 Calabacín.
1 lata de tomate frito tamizado.
7 dientes de ajo.
1/2 vaso de vino blanco.
1/2 vaso de nata [...]