Ideal para acompañar un bocadillo, el Paté de Berenjenas es una opción fácil y quizá algo exótica. También llamado Babaganoush, os dejo con esta receta para quienes gustan del sabor de este vegetal. Pasta de Berenjenas: Ingredientes: 1 berenjena grande o 2 medianas 1 cebolla 2 ó 3 dientes de ajo 2 cucharadas de tahin [...]
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Pescado horneado crocante
Escrito por Maria el 1-04-2009
Saludable como siempre pero además bajo en grasa y en este caso sabroso y muy, muy crujiente. Os dejo con una receta para tener en cuenta. Rápida y sencilla, aporta apenas 240 calorías. Pescado horneado crocante Ingredientes: 4 porciones de pescado de 4 onzas ( puede ser lenguado, cubera, trucha o bagre) jugo de 2 [...]
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Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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Comentarios Recientes
- Jose: Gracias por tu comentario. Un saludo
- Jose: Hola Miguel: Cierto que el huevo procede de animal y muchos vegetarianos no los toman. Sin embargo dentro del...
- david: ricooooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooooooooooooooooooo ooooo
- Isabel: Es un placer encontrar un consejo sensato sobre el pan. Éste cereal( mejor integral), junto con las...
- Mariela: Es cierto. Las agregas al momento de agregar las espinacas y por supuesto, deben haber estado en remojo...
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