Empecemos la semana con una tarta salada típica de otoño con calabaza, almendras y queso cheddar. Una delicia para comer tibia, cuando los sabores están más estacionados y la temperatura no nos quema el paladar. Ingredientes de tarta de calabaza Para el relleno 1 calabaza cidra (las calabazas naranjas y alargadas) 1/2 taza de almendras fileteadas 1/2 […]
Archivos por etiquetas
Tarta salada de espinacas, requesón y tomates
¿Navidad vegetariana? Es posible, puedes darle un toque mas natural que de costumbre haciendo alguno de estos platos vegetarianos que hemos ido presentando en estos últimos días. Me parece que una tarta salada es una de las comidas que más rinden y que el paso de las horas vuelve mas sabrosas. En este caso hemos […]
Quiche de espinaca y tofu, sin huevos
Cuando uno quiere comer más verduras una buena opción es hacer tartas saladas o quiche, palabra que deriva del francés y que habla de una preparación con huevos, nata o queso de untar y vegetales u otros ingredientes. En realidad hay una gran cantidad de recetas porque es una preparación de lo mas versátil. Pensando […]
Pastel de queso y brécol
Este es un plato sencillo en cuya receta incluso puedes hacer variantes de acuerdo a tus gustos o a los ingredientes que tienes en tu casa a la hora de cocinarlo. Es un plato que no supera las 200 calorías por porción y que se puede comer caliente o frío, acompañando alguna carne o como […]
Tarta salada de apio y queso azul
Hay una gran diferencia entre el sabor de una tarta salada cuya masa hemos hecho nosotros y una cuya masa hemos comprado en el supermercado. No me inclino ni por una ni por otra pero creo que elegir cualquiera de ellas depende del relleno. Y recientemente he descubierto que hacer la masa es lo más […]
Tarta casera de verdeo
Para las personas que trabajamos es importante que el elaborar la comida sea algo rápido, por eso nos saltamos pasos y compramos, por ejemplo, la masa salada en el supermercado en lugar de hacerla nosotros mismos. Pero si te gusta amasar, el hacer una masa salada no lleva más de 10 minutos y le da […]
Tarta salada de cebollas y alcaparras
Me gustan mucho las tartas saladas, en especial cuando la masa es casera, aunque lleve más tiempo hacerla. No tengo nada en contra de la masa comprada en el supermercado, para ciertos rellenos me parece mas sabrosa, pero cuando la masa es casera tiene otro sabor y textura y en el caso de esta receta […]
Recíbenos en tu mail clicando aquí
Artículos recien salidos del horno en tu correo :)
Sobre nosotros
Buscar
Categorías
Artículos Recientes
- Scones de hierbas
- Quiché de espinacas y calabaza, una dulzura
- Bowl de pasta y tofu
- Piccata de pollo
- No hay que lavar la carne de cerdo, vaca o pollo antes de cocinarla
- Colgar las frutas que deban madurar
- Pasta con espinacas y mejillones, pero sin gluten
- Cómo hacer la mejor polenta en casa
- Coles de Bruselas fritos con aioli a la miel
- Sabrosas albóndigas de vegetales
Comentarios Recientes
- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
Más comentados
- Cómo hacer queso fresco casero (10)
- Adelgazar con cenas ligeras (8)
- Queso vegano de zanahoria (8)
- Cocina al vapor, el método de cocción más simple y sano (7)
- Croquetas de mijo, energía para celíacos (6)
- Tortilla de acelga, fácil, sabrosa y sana (6)
- Cocina macrobiótica, II parte (5)
- Cocina macrobiótica, I parte (4)
- La algarroba como sustituto del chocolate (4)
- Budín de bananas para diabéticos (4)