¡Qué suerte que deje atrás la adolescencia! Pero bueno, a pasar de eso de vez en cuando alguna espinilla hace su aparición ya sea por nervios, stress o porque comí chocolate o grasas más de la cuenta. El otro día os hablábamos sobre la jugoterapia, los zumos que sirven para tratar ciertas dolencias o aliviar [...]

La fibra es muy importante en nuestra alimentación ya que si bien no somos como las vacas, los caballos y las ovejas, por ejemplo, que tienen sistemas digestivos capaces de descomponer la celulosa de la que está compuesta, a nuestros intestinos le viene la mar de bien: los hace funcionar, elimina los desechos más rápidamente [...]

Estamos acostumbrados al clásico puré de patatas o al de calabaza pero lo cierto es que podemos hacer puré con otras verduras y la zanahoria es una de las mas sabrosas para elaborar este plato delicioso y muy fácil de hacer. Tiene cierto dejo dulce que puede y debe emparejarse con sal pero es el [...]

Estamos en verano y los platos fríos y refrescantes deben estar a la orden del día. Sé que para muchos la mejor sopa fría de todos los tiempos es el gazpacho y lo cierto es que hay tantas variables como familias españolas, ¿no es verdad? Por eso, os dejo esa receta a vosotros y me [...]