Las madres saben cuánto cuesta que los mas pequeños coman vegetales. Los colores, aunque divertidos, no les gustan en el plato así que es difícil lograr que coman verduras y hortalizas. Disfrazarlas es una opción y otra es empezar a darles zumos y licuados que combinen frutas y verduras. Por ejemplo, este licuado verde que contiene banana y espinacas que realmente sabe bien.

Ingredientes del licuado verde

• 1 1/2 de hojas de espinaca fresca
• 1 banana cortada
• 1 pote de yogur de vainilla
• 1/2 manzana pelada y cortada en cubos
• 1 taza de uvas

Preparación del licuado verde

Coges el mixer o la licuadora y colocas todo dentro del vaso, mezclas bien sin dejar trozos, lo sirves en un vaso y listo, tienes este licuado con todos los nutrientes de la espinaca. Lo puedes llamar también “licuado Popeye”. Otra opción es colocar la mezcla en moldes de helado y llevarlo al frío por un día, después tienes helados verdes para los niños.