pastel patatas atún

Patatas y atún. ¿Qué tal esta combinación? Sabrosa, así que si la haces espero comentarios del pastel de patatas y atún.

Ingredientes del pastel de patatas y atún

  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • 2 latas de tomates picados
  • 185 gramos de atún al natural desmenuzado
  • 220 gramos de queso de untar bajas calorías
  • 3 zucchinis picados
  • 500 gramos de patatas cortadas en rodajas finas
  • 1/2 taza de leche
  • 2/4 taza de queso

Preparación del pastel de patatas y atún

Primero enciendes y calientas el horno. Después untas una fuente de horno con aceite y reservas. En una sartén salteas la cebolla y el ajo, agregas los tomates y llevar a hervor para después bajar el fuego. Entonces agregas el atún y el queso de untar. Mezclas bien y recién entonces agregas la leche, las patatas y los zuchinis.

Cocinas por unos minutos hasta que la leche se caliente. Finalmente vuelcas esta preparación en una fuente de horno y decoras con los trozos de queso. Cocinas por 35 minutos hasta que se dore bien.