Esta receta es para quienes gustan sorprender, unos orignales muffins que destellan exotismo pues son de olivas griegas, romero y queso parmesano. Una delicia con aires mediterráneos. Muffins de olivas griegas, romero y parmesano: Ingredientes: 375 g de harina 1 pizca de sal 175 g de olivas negras descarozadas y picadas 35 g. de queso […]

No hay nada como el pan casero. Y mucho menos si se trata de una receta especial que utiliza sanas semillas. Porque a la hora de hacer pan hay muchas opciones al alcance de la mano, tan sólo hay que tener un poco de creatividad. Pan con sémola de cebada Ingredientes: 450 g de harina […]

El puré de calabazas es universal, sobre todo cuando estamos enfermos o si debemos seguir una dieta sana y nutritiva. Pero para no aburrirnos de comer siempre lo mismo os traigo una receta original que con unos pocos ingredientes propone una vuelta de tuerca a este plato clásico. Puré de calabaza a la naranja Ingredientes: […]

Cuando dejemos atrás el verano nuestra dieta diaria va a sufrir algunos cambios porque comenzaremos a necesitar mas calorías y carbohidratos y una ensalada fría no será la opción mas atractiva. Recurriremos entonces a las verduras asadas o hervidas y a las carnes magras pero si se trata de algo dulce… ¿qué podemos inventar en […]

A la hora de hablar de dietas siempre hay algunos interrogantes que nadie sabe a ciencia cierta. Y así es como uno escucha infinidad de teorías que hablan sobre los mejores y peores alimentos de cada tipo de dieta. Para ahuyentar algunas dudas, os dejo con algunas respuestas a las preguntas más comúnes: – ¿Qué […]

Este es un pastel muy fácil y rápido de preparar y muy delicioso pero eso sí, deben gustarte sí o sí los pimientos rojos porque son los protagonista de la receta. Ingredientes: 1 kilo de pimientos rojos 1 diente de ajo 1 cebolla 4 huevos 1 ramita de tomillo 2 cucharadas de leche aceite pimienta […]

Una receta vegetariana y muy fácil de hacer: Calabazas rellenas con arroz Ingredientes: 2 calabazas medianas 2 cebollas grandes finamente picadas 2 tazas de arroz integral cocido Sal marina 1/2 cdta de nuez moscada 1/2 cdta de jengibre 2 y 1/4 cdas de aceite de maíz Preparación: Encienda el horno a temperatura alta. Corte las […]