Me gustan muchos las berenjenas y hoy tengo una receta de origen persa la mar de sabrosa. Un poco de tomate, un poco de ajo, huevos y un exquisito sabor ahumado. Se elabora muyyyy rápido y es un plato inolvidable. Ingredientes de las berenjenas ahumadas 3 berenjenas 1 cabeza de ajo pelada y finalmente picada […]