¿Qué haríamos en la cocina sin el huevo? ¡Qué maravilla de la Naturaleza y cuanta presencia tiene en todas nuestras recetas! Hace unos días que no tengo huevos en el refrigerador y prácticamente no puedo hacer nada: tortilla, pastas, bizcochos, ensaladas, masas y un larguísimo ectécetera. Hay muchas formas de cocinar el huevo y aunque […]