Me gusta el hígado y suelo cocinarlo salteado con cebolla picada pero mi abuela hace un paté de hígado de pollo que es realmente exquisito. Comer hígado hace muy bien a la salud y en cuanto a las propiedades del hígado de pollo tenemos que tiene mucha vitamina K y vitamina B12 y que es uno de los alimentos […]