Anímate con los repollitos de bruselas. Son deliciosos y huelen menos feo que la coliflor. Yo suelo darles un golpe de hervor antes de llevarlos al horno para no estar pendiente de que queden muy duros, pero puede ir directamente a esta cocción o a la sartén sin pasar por el agua. Ingredientes de los […]

¿Las almendras y los duraznos van de la man0? En esta tarta, sí.  Los duraznos y las almendras son ingredientes con sabor fuerte, pero vaya si combinan. Esta tarta la puedes hacer grande o en tartines pequeños, individuales. Ingredientes de la tarta de almendra y durazno Para la masa 375 gramos de harina 15 gramos […]

Si eres vegano y no comes nada que provenga de animales entonces no utilizas leche o derivados. Un buen sustituto de la leche de vaca, y con propiedades parecidas, es la leche de almendras. Aunque más es un licuado vamos a decirle leche. La leche de almendras entonces es un líquido de color blanco de origen […]