Una vuelta de tuerca a los clásicos muffins de chocolate o frambuesa. Aquí os dejo con una receta salada: Muffins de espinaca Ingredientes: 210 g. harina leudante 1 cdta. de sal pimienta, a gusto 200 g. de espinaca cocida. 100 g. de queso provolone rallado grueso 100 ml. de leche 100 ml. de aceite de […]

Estamos acostumbrados al clásico puré de patatas o al de calabaza pero lo cierto es que podemos hacer puré con otras verduras y la zanahoria es una de las mas sabrosas para elaborar este plato delicioso y muy fácil de hacer. Tiene cierto dejo dulce que puede y debe emparejarse con sal pero es el […]

Una receta muy fácil y divertida, especial para niños: Bastones de pollo Ingredientes: 3 supremas de pollo 2 huevos Harina de maíz, cantidad necesaria 2 cucharadas de perejil picado u orégano fresco Sal y pimienta, a gusto Preparación: Calentar el horno a fuego fuerte. Cortar las supremas de pollo a lo largo, primero al medio […]

Las pastas son sabrosas y fáciles de elaborar. No siempre hay que recurrir a las recetas clásicas y es por eso que os traigo esta propuesta alternativa y sana: Fideos fusilli con brócoli Ingredientes: 500 g. de brócoli 500 g. de fideos fusilli 30 g. de nueces bien picadas Aceite de oliva, a gusto Queso […]

Me gusta la sandía, aunque a decir verdad no es la fruta con mas sabor del mundo y siendo así prefiero el melón que es mucho mas sabroso y dulce. Pero esta enorme y roja fruta no solo tiene mucha pero mucha agua, es un fruta que tiene muchas propiedades positivas para el organismo. Por […]

Una vuelta de tuerca a los clásicos budines. Os dejo con esta receta moderna y original: Budín de zanahorias y naranjas con amapolas Ingredientes: 150 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 100 cc de nata 100 cc de leche 2 huevos 1/2 taza de semillas de amapola 2 cds. de ralladura de naranjas 2 […]

Uno de los grandes éxitos de la marca suiza Nestlé ha sido el Nescafé, el primer café soluble que llegó durante la primera mitad del siglo XX para convertirse en el rey de las bebidas rápidas. Si bien los puristas no quieren saber nada con él y siguen prefiriendo la mística de los granos molidos, […]