Una de las frutas con más zumo para extraer es el pomelo. Eso sí, no a todos les gusta ya que se cuenta entre las frutas más ácidas del mercado. Lo amas o lo odias, dicen muchos, pero yo creo que también puede educarse al paladar para saber elegirlo. Eterno rival de la naranja, el pomelo no es el mejor amigo de los niños pero después sabe ocupar su lugar.

Lo cierto es que esta fruta tiene buenas propiedades y hace bien al organismo por las siguientes propiedades del pomelo:

• tiene menos azúcar que otras frutas
• un pomelo pequeño aporta el 64% de la vitamina C recomendada por día, el 28% de Vitamina A y un 5% de Vitamina B-6.
• aporta 166 miligramos de potasio y sólo 2 gramos de fibra
• tiene 52 calorías
• su pigmento caroteno, el lycopene, es muy bueno contra de los radicales libres que causan el cáncer.
• es recomendable en las dietas para perder peso.
• su flavónido es considerado bueno para equilibrar los niveles de azúcar y ayudar al hígado a eliminar el exceso de grasa y no guardarselo.