Llegó la hora de los vegetales. Bajamos el consumo de harinas y pongámonos en forma para el próximo verano. He aquí una especie de quiché de vegetales rápido y con mucho sabor, una receta griega en tu mesa: el clásico Briam. Ingredientes del Briam 1 berenjena grande 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 800 […]