La ensalada niçoise o ensalada nizarda, así la llamamos en español, es una ensalada de origen francés, bien provenzal y muy típica de Niza. Es fresca y sabrosa aunque tiene bastantes ingredientes y no se hace con lo primero que encuentras en el refrigerador. Ingredientes de la ensalada Niçoise Para la ensalada 4 huevos 4 […]