Cocinar a fuego lento muchas veces asegura más sabor y en el caso de que cocinemos carne, una carne más suave. Es el caso de esta receta en la que puedes utilizar cualquier corte de carne de vaca medianamente tierna. Si tienes una olla de cocción lenta es el momento de usarla, sino se trata […]

Este plato me parece atractivo a la vista y soy de las que creen que la comida entra por los ojos y la nariz primero, así que por su sencillez y colores me cautivó. ¿Te animas a hacerlo en casa? Ingredientes del goulash de carne carne cortada en cubos 1 cebolla 2 dientes de ajo […]