Hoy tenemos una receta para combatir el frío: quiché de espinacas, hongos y patatas. Sabroso, abundante, nutritivo. No hace falta más que un poco de pan en la mesa para disfrutarlo. Ingredientes del quiché de espinacas, hongos y patatas 400 gramos de espinacas 500 gramos de hongos (Portobello, champignones, shiitake) 2 dientes de ajo 1 […]