Las mandarinas bien dulces son una de mis frutas favoritas. Si cuando era niña los pasteles se reducían a la vainilla o el chocolate hoy hago pasteles de cualquier cosa y por eso este fin de semana que pasó hice dos recetas: un delicioso Lemon Pie y este pastel de mandarinas liviano y esponjoso del […]
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Pastel Angel Food, esponja dulce
Escrito por Mariela el 14-07-2012
En menos de una hora tienes este pastel aireado en tu mesa. Una opción ideal para este fin de semana que se cocina en apenas media hora. Se trata de un pastel tradicional en la cocina anglosajona llamado Angel Food Cake. ¿Fin de semana extranjero? ¡Anímate! Ingredientes del pastel 1 taza de harina 12 claras […]
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