Las hojas de muchas verduras pueden servir para elborar platos distintos. En este sentido me gusta usar hojas de acelga y de repollo por el tamaño y la consistencia que permite enrollarlas. Por ejemplo, he aquí una receta sana y sabrosa: Ingredientes de los rolls mediterráneos 8 hojas grande de repollo 1 taza de couscous […]