En la cocina podemos inventar y recrear mil platos distintos. Podemos hacer versiones personales de platos conocidos, hacerlos especiales, vegetarianos, veganos, lo que querramos. Por ejemplo, en la cocina inglesa hay un plato muy popular llamado Wellington, un simple rollo de carne molida bien condimentada, pero si no comes carne siempre se puede suplantar por […]