Si buscas un pan sin miga y con un sabor particular entonces la opción es el pan típicamente árabe, en pan pita. Ayer presentamos una receta de salsa para aperitivo y hoy retomamos el tema de los aperitivos sanos, baratos y sencillos para presentar estos chips de pan pita.

Ingredientes de chips de pan pita

• pan pita
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 cucharada de pimienta negra recién molida
• 1 cucharada de sal de ajo
• 1/2 cucharada de albahaca deshidratada
• 1 cucharada de perifollo

Preparación de chips de pan pita

Primero calientas el horno. Cortas cada pan pita en triángulos y los colocas como si fueran galletas en una bandeja de horno. Aparte, en un bowl, combinas aceite, pimienta, sal, albahaca y perifollo. Mezclas bien y pintas cada triángulo de pan con la mezcla. Después cocinas por unos siete minutos o hasta que se doren y queden crujientes. Ojo, que se cocinan muy rápido.