Los postres fríos no hay porque dejarlos exclusivamente para el verano. Hoy en día, con una buena calefacción podemos seguir degustando helados y postres fríos sin congelarnos en el proceso así que este tipo de comidas no se va del freezer cuando expira el calor. Por supuesto, el helado no es lo mas sano del mundo con tanta nata y calorías pero hay opciones naturales, sanas e igual de sabrosas. Por ejemplo, ¿qué te parecen estos helados de frutas naturales? Un postre casero, rápido y colorido.

Ingredientes de los helados de frutas naturales:

• grosellas
• frutillas
• yogur
• edulcorante
• queso fromage frais

Preparación de los helados de frutas naturales:

Primero colocas las grosellas en un bowl y las pisas hasta convertirlas en un puré. Vuelcas en ese puré la mitad del yogur y un poco del edulcorante. En el molde de los helados rellenas la mitad de cada uno de los huecos con el puré y los dejas en frío máximo por una hora. Después les agregas una cucharada de queso fromage frais a cada uno y vuelves a darles fríos por media hora más. Aparte pisas las frutillas, les agregas el resto del yogur y colocas la mezcla en los helados. Entonces sumas el palillo y devuelves todo al freezer por una hora más.