La avena es un alimento con muchas propiedades. Rica en proteínas, es ideal para aliviar el estreñimiento y combatir el colesterol. También para los problemas digestivos e incluso para ayudar frente a los dolores premenstrales.

Por estas razones, nada mejor que una receta a base de avena.

Panecillos de Avena salados (4 personas):

Ingredientes:

400g de queso descremado
1 Huevo
100gr de avena instantánea
Orégano
Guindilla molida
Perejil
Sal
Ajo molido
Semillas de sésamo
1 cucharada de aceite de oliva virgen

Preparación:

Amasar todos los ingredientes y luego hacer 4 pequeños panecillos.

Rociar las semillas de sésamo por encima de los panes.

Hornearlos hasta que estén dorados en una plata de horno previamente rociada con aceite de oliva.