Tiempo de verano. Tiempo de bebidas frescas, tiempo de té helado. Desde que aprendí cómo elaborarlo de la mejor forma es mi bebida favorita en los meses de calor. Recetas hay muchas y no siempre hago la misma. A veces uso menta, a veces miel, a veces hierbas. En este caso la receta es de té de limón helado.

Ingredientes del té de limón helado

• 3 bolsitas de té negro o té negro en hebras
• 8 tazas de agua
• 3/4 taza de edulcorante Splenda
• 1/2 taza de zumo de limón

Preparación del té helado de limón

El uso del edulcorante es optativo. Si estás acostumbrado a bebidas dulces esta es la opción. Puedes usar miel o estevia u otro endulzante. O ninguno.  ¿Cómo se prepara? En una olla llevas el agua a hervor, retiras del fuego y le colocas las bolsas del té negro. Cubres y dejas reposando una hora.

Después vuelcas en una jarra y le agregas el endulzante. Revuelves bien hasta disolver y por último sumas el zumo de limón. ¡Y al frío!