La calabaza es la gran amiga de las dietas y la comida sana. Yo la uso para suplantar la patata, en purés y ensaladas, y me parece deliciosa y nutritiva. Pero mas allá de estas dos versiones más bien clásicas, ¿qué tal esta calabaza gratinada? Ingredientes de la calabaza gratinada 1 calabaza 1 maíz o […]