Me gusta el sabor algo dulzón de la calabaza y si tengo que eligir ente calabaza y zapallo me quedo con la primera. Suelo hacerla al horno o hervida para después preparar un sabroso puré, pero en esta oportunidad se trata de hacer una calabaza rellena. Especial para amigos y familiares vegetarianos y especial para […]
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Calabaza rellena, comfort food irresistible
Si vives en una parte del mundo donde ya hace frío, entonces nada mejor que una comida caliente y un buen ejemplo de esta novedosa comfort food, tan de moda, es esta calabaza rellena. Ingredientes del calabaza relleno 1 calabaza partido al medio pan viejo leche (cantidad necesaria) 2 puerros 1 cebolla 2 dientes de […]
Calabaza rellena con cebolla, jengibre y uvas pasa
Si te cansaste del puré de calabaza puedes probar haciéndola rellena. Puedes rellenar la calabaza de lo que quieras, aunque siempre hay que tener en cuenta el sabor algo dulzón para pensar combinaciones. Y hay que comer calabaza, después de todo tiene propiedades beneficiosas para el organismo. Ingredientes de calabaza rellena 2 cebollas raíz de […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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