Sopa de berros, nutritiva y sabrosa Ingredientes: 40 g de mantequilla sin sal 1/2 cucharada de aceite de girasol 225 g de patatas 1 puerro picado (sólo la parte blanca) 175 ml de vino blanco seco 700m de caldo de verduras 225 g de berros frescos 175 g de nata 1 yema de huevo sal […]