Cada vez hay más gente que opta por seguir dietas sanas y rechazar los alimentos procesados que venden en cualquier tienda o supermercado. Si bien no es fácil adoptar esta tendencia porque lo cierto es que los productos orgánicos no siempre están al alcance de la mano, no es difícil implementar recetas lo mas naturales […]
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Paté de aceitunas u olivada, un buen acompañante
Escrito por Mariela el 17-09-2009
Me encantan las aceitunas, olivas, verdes o negras, con o sin carozo, rellenas o simples. Mi abuela me acostumbró a comer algunas antes de las comidas, de tanto ponerlas sobre la mesa, solas o con un poquito de aceite, ajo y perejil. Por eso todo lo que tenga aceitunas me gusta mucho y en mi […]
Paté de pimientos, original, sano y delicioso
Escrito por Mariela el 1-09-2009
Elaborar un paté no es una tarea difícil y siempre podemos sorprender a nuestros invitados con algún aperitivo antes de la comida principal. La cuestión es no abrir latas y sí ponerse a cocinar. Hacer un paté es algo que no lleva mucho tiempo y después podemos guardarlo en la nevera durante varios días, por […]
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Sobre nosotros
Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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