La mejor manera de no aburrise comiendo vegetales es probar nuevas recetas y combinaciones todo el tiempo. Solo así podemos incluirlos diariamente en nuestra cocina. Si caemos siempre en las mismas ensaladas no pasará mucho tiempo hasta que empecemos a odiarlos. ¡Y son tan sanos! Ingredientes de vegetales con cuscús 2 berenjenas pequeñas 1/2 cebolla […]
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Espaguetis de vegetales, una opción divertida y sana
Si estás en tren de reducir la ingesta de harinas en tu dieta diaria seguro las pastas no figuran ya en tu lista. Una pena, son deliciosas. Pero… siempre podemos animarnos a suplantarlas por vegetales. Sí, no es lo mismo, pero podemos engañar a la vista y sorprender al paladar usando vegetales “espiralizados“. No todos […]
Tarta de vegetales
Es tiempo de verduras, de comida liviana, fácil de hacer, sabrosa y natural. El verano nos pide platos frescos y coloridos así que siempre me han gustado las tartas saladas caseras. Si bien compro masa hecha, la del supermercado, también me gusta hacer en diez minutos una masa casera. En especial cuando la tarta es […]
Vegetales Kung Pao
He descubierto que mi esposo come vegetales de todo tipo, siempre y cuando los corte pequeños y los combine con pasta o arroz. Algunos hombres dan muchas vueltas para comer verduras así que una tiene que ingeniársela. Por eso, una de mis opciones mas frecuentes es hacer este salteado de Vegetales Kung Pao con arroz: […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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