Tarta de frutos rojos. Una cucharada sabrosa, roja, con salsa dulce y no tantas calorías… ¿es posible? Sí, hay que cambiar parte de la mantequilla por un poco de leche o leche agria. Otro consejo es no cortar la fruta en rodajas sino en mitades, quedan más enteras y eso hace que el relleno quede […]
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Tarta tatin de tomates
Me encantan las tartas saladas y me gustan mucho los tomates así que hoy tengo una Tarta Tatin de Tomates. Fácil de hacer, fresca, ideal como entrada en una comida con amigos y perfecta para comer tibia o fría. Vale recordar que las tartas Tatin son de origen francés y que se trata de tartas […]
Tarta de ciruelas pasas
Las ciruelas pasas siempre han estado relacionadas con los problemas intestinales pero es hora de devolverles su valor positivo pues concentran muchos sabor y azúcar. Por eso mismo son perfectas para hacer postres y tartas otoñales. Como esta: Ingredientes de la tarta de ciruelas pasas: 1 taza de ciruelas pasas 1 taza de azúcar 3 […]
Tarta de vegetales
Es tiempo de verduras, de comida liviana, fácil de hacer, sabrosa y natural. El verano nos pide platos frescos y coloridos así que siempre me han gustado las tartas saladas caseras. Si bien compro masa hecha, la del supermercado, también me gusta hacer en diez minutos una masa casera. En especial cuando la tarta es […]
Tarta de espárragos con queso
La esparraguera, así se llama el arbusto del que provienen los espárragos, crece de manera espontánea en muchas partes secas y arenosas del mundo. Puede haber kilómetros y kilómetros, cual campo de pasto, y tiene muchas buenas propiedades: ácido fólico, cinc, fósforo, vitaminas C, E y del grupo B, mucha fibra y betacaroteno también. Por […]
Tarta salada de espinacas, requesón y tomates
¿Navidad vegetariana? Es posible, puedes darle un toque mas natural que de costumbre haciendo alguno de estos platos vegetarianos que hemos ido presentando en estos últimos días. Me parece que una tarta salada es una de las comidas que más rinden y que el paso de las horas vuelve mas sabrosas. En este caso hemos […]
Tarta invertida de peras
Si te gustan las tartas dulces y las peras aquí tengo una receta que combina ambas cosas, que es fácil de hacer, no debes comprar más que las peras de estación o enlatadas, se cocina rápido y gusta mucho: tarta invertida de peras. Ingredientes de la tarta invertida de peras: 6 peras 6 cucharadas de azúcar masa […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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