La esparraguera, así se llama el arbusto del que provienen los espárragos, crece de manera espontánea en muchas partes secas y arenosas del mundo. Puede haber kilómetros y kilómetros, cual campo de pasto, y tiene muchas buenas propiedades: ácido fólico, cinc, fósforo, vitaminas C, E y del grupo B, mucha fibra y betacaroteno también. Por […]