Yo adoro desayunar café con leche con tostadas pero en verano eso resulta un poco pesado y el cuerpo quiere algo fresco, sabroso, sano y nutritivo para empezar el día. Por eso, opto por una taza de té verde y alguno de estos postres saludables. Aquí tengo un par de recetas de desayunos saludables:

Ingredientes de la Copa Desayuno

• 3/4 taza de yogur bajas calorías o de queso cottage también bajas calorías
• 2 tazas de té  de germen de trigo tostado
• 1 taza de trozos de ananá, de papaya o de melocotón

Lo combinas todo como en la foto superior y listo.

Ingredientes del Muesli Escandinavo

• 2 tazas de copos de avena
• 2/3 taza de copos de centeno
• 1/3 taza de almendras  cortadas grandes
• 2 cucharadas de coco rallado
• 1 cucharadas de miel
• una pizca de canela
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de uvas pasas

De un tiempo a esta parte este tipo de copas se han vuelto muy populares y me parecen buenas opciones de desayuno de verano, fresco, sano y sabroso.