INGREDIENTES :

• 800 Gramos de espinacas frescas
• 1 Bote de Garbanzos cocidos
• 2 Cebollas
• Crema de leche
• Sal
• Aceite
• Pimienta

Aquí os traemos una receta muy sencilla y a la vez muy nutritiva, ya que consta de verduras y legumbres. Los pasos a seguir son sencillos, ponéis a freir las cebollas en un wok con un poco de aceite, por otro lado cocéis las espinacas, una vez esté doradita la cebolla le añadís los garbanzos escurridos, salteáis un poco y a continuación añadís las espicanas también bastante escurridas, aunque siempre soltaran un poco de agua. Lo teneis 10 minutos al fuego moviendolo a menudo, por último le incorporais un poco de crema de leche para espesar y dar un toque especial a la salsa, rectificais de sal y pimienta y ya esta.

Sencilla verdad?

La próxima receta la complicaremos un poco más, pero no os asustéis que también será muy sencilla.