Si eres abierta a probar cosas distintas, ¿por qué no probar esta pizza de frutas? Bueno, no tiene un solo ingrediente tradicional pero puedes hacer postres individuales muy sabrosos y el nombre, de por sí, es bastante vistoso.

Ingredientes de la pizza de frutas

• tortillas (las de Bimbo, por ejemplo, son una buena opción)
• 1 lata de leche de coco  espesa helada
• 1 cucharada de polvo de cacao
• 1 banana
• frutillas
• coco rallado
• 1 cucharada de miel

Preparación de la pizza de frutas

En un bowl combinas la leche de coco espesa con una cucharada de miel y el polvo de cacao  Mezclas bien hasta integrar todo. Distribuyes la crema oscura resultante sobre la tortilla y sobre ella colocas rodajas de banana y trozos de frutillas.

Dejas caer algunos hilos de miel sobre todo y finalmente espolvoreas con coco rallado. Por supuesto, puedes usar cualquier otra fruta y usar nata montada pero el gusto particular lo da la crema de leche de coco.