Mezclar arroz con vegetales siempre da resultado, pero para obtener un plato sabroso, en el sentido real de la palabra, hace falta saber usar bien los condimentos. Y los indios sí que saben, así que he aquí una receta india sin carne. Claro, siempre podemos adaptar las recetas a lo que tenemos en casa así […]

He descubierto que mi esposo come vegetales de todo tipo, siempre y cuando los corte pequeños y los combine con pasta o arroz. Algunos hombres dan muchas vueltas para comer verduras así que una tiene que ingeniársela. Por eso, una de mis opciones mas frecuentes es hacer este salteado de Vegetales Kung Pao con arroz: […]

Vegetales de todos los colores más arroz, uno de los mejores cereales. En esta receta puedes utilizar el arroz que más te guste, arroz blanco, arroz integral y cualquiera de sus respectivas variantes. Las opciones que más te gusten o que mas nutritivas te parezcan. Últimamente yo elijo cocinar con arroz yamaní. Ingredientes del arroz […]