Uno de los pescados que más me le gusta a mi pareja es el salmón. No se cansa de comerlo así que yo no debo cansar de cocinarlo. Pero trato siempre de darle una vuelta de tuerca y combinarlo con verduras o frutas para darle sabores nuevos. En este caso pasé todo por un […]
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Pastelitos de pescado
No se porqué pero a muchos niños no les gusta el pescado y se vuelve imposible hacer que lo coman. Sangre, sudor y lágrimas están presentes en los relatos de muchas madres. ¿La publicidad, los dibujos animados, la variedad de productos dulces en los supermercados? ¡¿Qué será!? Una alternativa muy útil es “camuflar” el pescado. […]
Hamburguesas de salmón
A los niños no les gusta mucho el pescado así que uno tiene que recurrir a muchos artilugios para lograr que coman un poco. Una buena opción es preparar hamburguesas caseras con carne de pescado. No saben igual que las de carne, pero puedes camuflarse mejor que un filete en el plato. Ingredientes de las […]
Hamburguesas de salmón
Hay que comer más pescado. Lo dicen todos los nutricionistas así que como se que el pescado cansa me parece que hacer unas sabrosas hamburguesas de salmón puede ayudar a dar variedad al menú. Ingredientes de hamburguesas de salmón 4 filetes de salmón 1 pulgar de jengibre rallado 1 cucharada de salsa de soja 1 atado de […]
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