El salmón es uno de los pescados más saludables y más sabrosos, por eso conviene tenerlo siempre presente en la cocina. Solemos hacerlo a la plancha o a la parrilla, pero no es la única manera de cocinar salmón porque también podemos hacer deliciosas hamburguesas. ¡Apunta la receta! Ingredientes de las hamburguesas de salmón 1 […]

  Uno de los pescados que más me le gusta a mi pareja es el salmón. No se cansa de comerlo así que yo no debo cansar de cocinarlo. Pero trato siempre de darle una vuelta de tuerca y combinarlo con verduras o frutas para darle sabores nuevos. En este caso pasé todo por un […]

A los niños no les gusta mucho el pescado así que uno tiene que recurrir a muchos artilugios para lograr que coman un poco. Una buena opción es preparar hamburguesas caseras con carne de pescado. No saben igual que las de carne, pero puedes camuflarse mejor que un filete en el plato. Ingredientes de las […]

No soy especialmente aficionada a las hamburguesas de supermercado aunque reconozco que hay algunas marcas muy sabrosas. Yo prefiero elegir la carne que se va a moler para que tenga poca grasa y después hacerlas en casa, pero considero que comer carne roja todos los días no es bueno y que hay que moderar su […]

Hay que comer más pescado. Lo dicen todos los nutricionistas así que como se que el pescado cansa me parece que hacer unas sabrosas hamburguesas de salmón puede ayudar a dar variedad al menú. Ingredientes de hamburguesas de salmón 4 filetes de salmón 1 pulgar de jengibre rallado 1 cucharada de salsa de soja 1 atado de […]