Mientras escribo estas líneas degusto un par de tostadas con mermelada casera de ciruelas. Mi madre suele hacer mermeladas cada año y realmente son deliciosas. Se que utiliza mucha azúcar así que me he preguntado cómo puedo hacer una mermelada sin azúcar pero igualmente dulce y espesa, especial para todas las personas que no pueden […]
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Mermelada de pomelos rosados, naranjas y limones
Escrito por Maria el 5-08-2009
Los dulces y mermeladas son siempre sabrosos y naturales, sobre todo si son elaborados en casa. Sin embargo lo mejor sucede cuando estamos inspiradas y nos animamos a renovar las recetas clásicas. Aquí os dejo con una de ellas: Mermelada de pomelos rosados, naranjas y limones. Ingredientes: 2 pomelos rosados 2 naranjas bien jugosas 2 […]
Mermelada de Fresas
Escrito por Maria el 12-06-2009
Las mermeladas son muy fáciles de hacer y es por eso que no hay razón por la cual no podamos elaborarlas en casa en lugar de comprarlas en el supermercado. Nada mejor que este dulce casero que está libre de conservantes, químicos y aditivos. Mermelada de fresas: Ingredientes: 1 kg de fresas maduras 600 g […]
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Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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