El brecol es una de las mejores verduras para mí y es uno de los mejores amigos de la pasta. Por eso, ¿qué tal pasta y brecol pero al horno? Esta receta se elabora rápido y no requiere nada que no tengas en casa si te gusta cocinar. Ingredientes del brecol con pasta 350 gramos […]

El brécol o brócoli es una de mis verduras favoritas. Me gusta con aceite y sal, en salsas, salteado con pastas y elaborado también en una especie de salsa al pesto. ¿Te gusta la idea de cocinar un pesto de brócoli? Ingredientes del pesto de brócoli 2 plantas de brócoli 2 dientes de ajo 2 […]

Este es un plato sencillo en cuya receta incluso puedes hacer variantes de acuerdo a tus gustos o a los ingredientes que tienes en tu casa a la hora de cocinarlo. Es un plato que no supera las 200 calorías por porción y que se puede comer caliente o frío, acompañando alguna carne o como […]

El abadejo es un pez parecido al bacalao que se vende entero, en filetes, trozos o rodajas. Es bastante consumido pues tiene muy pocas espinas, su carne es suave y blanda y lo puedes hervir, hornear o hacer a la parrilla pues es bastante versátil. Prueba entonces con este abadejo con puré de brécol: Ingredientes […]