Adoro los budines especialmente porque aromatizan mi casa de una manera encantadora mientras se cocinan en el horno. Mi casa se transforma en mi hogar cuando el horno está encendido. Hoy, la licuadora nos permite hacer algunas recetas de una manera más rápida y sencilla, así que si la tenemos a mano en la cocina […]
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Pastel de naranjas y almendras, libre de gluten
Escrito por Mariela el 24-09-2012
Clasificado en Varios
Tags: pastel de naranjas, recetas con naranjas, recetas de pasteles, recetas sin gluten
Un pastel esponjoso, bien amarillo y fresco. Se sirve sólo o para los mas golosos, con un poco de nata montada o helado. Lo particular de este pastel es que es libre de gluten así que si sigues una dieta semejante apunta: Ingredientes del pastel de naranjas y almendras 3 naranjas pequeñas 4 huevos 3/4 taza de […]
Mousse de naranja, liviana y sabrosa
Escrito por Mariela el 11-05-2011
¿Te gusta la mousse? Yo creo que es un postre que no distingue estaciones. No es un helado pero tampoco es un postre tibio para comer en invierno así que yo diría que es uno de los pocos postres aptos para todo el año. Pero todo depende del sabor y yo creo que la mousse […]
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Cocina y comida sana es el sitio donde vais a encontrar ideas para una alimentación sana y equilibrada. Con sencillas consultas veréis propuestas para un menú saludable diario o puntual. También os informaremos de aspectos importantes a tener en cuenta al alimentarnos porque no solo se trata de tener recetas a mano si no de estar alerta en nuestros hábitos.
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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