¡Qué combinación! Pero como ves en la foto el resultado es un pastel húmedo y muy sabroso. Ideal para tomar el té con amigos o como postre. Ingredientes del pastel de chocolate y batatas 6 yemas 6 claras 100 gramos de azúcar 500 gramos de puré de batatas 4 cucharadas de cacaeo amargo en polvo […]
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Pastel de chocolate y batatas
Pastel de remolacha sin harina
Sin harina, sin frutos secos, sin gluten. Así podríamos definir este pastel que aún así tiene una pinta y un sabor increíbles. Ingredientes del pastel de remolacha 3 remolachas 3/4 taza de miel 3 huevos 1/2 taza de polvo de caceo sin azúcar 1 cucharadita de piel de limón rallada 1 cucharadita de canela en polvo […]
Pastel de naranjas y almendras, libre de gluten
Un pastel esponjoso, bien amarillo y fresco. Se sirve sólo o para los mas golosos, con un poco de nata montada o helado. Lo particular de este pastel es que es libre de gluten así que si sigues una dieta semejante apunta: Ingredientes del pastel de naranjas y almendras 3 naranjas pequeñas 4 huevos 3/4 taza de […]
Pastel de maíz y durazno
Hoy tengo ganas de cocinar algo para la hora del té. Algo dulce, con fruta y caramelo pero que no sea pesado ni tenga muchas calorías. Por eso pensé en este pastel de maíz y durazno. Ingredientes del pastel de maíz y durazno 2 huevos 1 lata de maíz en grano 360 gramos de harina 1 cucharada de canela […]
Pastel de zanahorias
Me gusta la idea de hacer un pastel con verduras y que a simple vista nadie sospeche que ese sabroso pastel tiene remolachas o zanahorias, por ejemplo. Incorporar a las recetas clásicas estos ingredientes permite cocinar con menos grasas y te aseguro que el resultado es igual de bueno. Ingredientes del pastel de zanahoria 200 […]
Pastel amarillo, libre de gluten
Esta es una receta sencilla de hacer y además versátil pues a la hora del componente dulce puedes usar lo que quieras, desde queso de untar bajas calorías, pasando por chocolate, jaleas o frutas secas. Lo mas importante para que sea un pastel libre de gluten es la harina y por eso mismo se utiliza […]
Pastel de garbanzos y chocolate, sin gluten
Este pastel es muy sabroso, tiene muchas proteínas y es una gran alternativa a los pasteles tradicionales que contienen harina y por lo tanto gluten. Se prepara muy rápido y se cocina en apenas 40 minutos. Aquí está entonces la receta del pastel de garbanzos y chocolate: Ingredientes del pastel de garbanzos y chocolate 1 […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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