Muy recomendada en las dietas y en la nutrición infantil, la calabaza es uno alimento muy sano que es ideal para bajar de peso. Las razones son variadas aunque las más importantes descansan en su gran cantidad de agua y su bajo aporte energético, unas 13 calorías por cada 100 gramos de calabaza.

Pero esta no es la única virtud de este producto pues la calabaza además presenta una elevada cantidad de potasio, en especial el zucchini, la vinatera o la bellota, y es por eso que es una gran aliada a la hora de ayudar a eliminar los líquidos del organismo pues el potasio promueve la diuresis.

También es interesante para las personas que sufren de obesidad y para evitar la formación de cálculos renales. Su abundante fibra ayuda a las personas con estreñimiento y su contenido en carotenos, vitamina C y cobre combate las inflamaciones. Y por si fuera poco, da la sensación de saciedad.

Vía: Botanical on line