¿Las berenjenas te gustan pero te parecen algo amargas? A mí me sucede lo mismo, pero son geniales cuando se trata de tortillas, hamburguesas o milhojas. Tienen contundencia y eso se nota en esta versión de hamburguesas vegetarianas. Ingredientes de las hamburguesas de berenjena 1 berenjena 2 huevos 2 dientes de ajo 1 1/2 de […]
Archivos por etiquetas
Hamburguesas de batata, con un toque dulzón
¿Quién dijo que las hamburguesas tienen que ser siempre de carne para ser sabrosas? Las hamburguesas vegetarianas, si están bien hechas, son exquisitas. Estas en particular tienen un tono dulzón porque incluyen batatas. Te dejo la receta. Ingredientes de las hamburguesas de batatas 140 gramos de arroz integral 4 batatas peladas y cortadas en cubos […]
Hamburguesas caseras de lentejas y tomates secos
Me gusta hacer hamburguesas caseras, aunque tampoco reniego de las de fabricación industrial. Sin embargo, las caseras rinden más, tienen más sabor y por supuesto son más sanas porque yo selecciono el corte de carne, los condimentos y demás. Pero lo mejor de hacer hamburguesas caseras es que no tengo que limitarme a usar carne, […]
Hamburguesas de zanahoria y sésamo
Me gustan mucho las hamburguesas pero se que comprarlas en el supermercado no es la elección mas sana del mundo. Cuando tengo tiempo las hago en casa. En el campo de las hamburguesas tampoco me circunscribo a la carne, también me gustan las de pescado y las de soja pero he aquí que esta receta […]
Recíbenos en tu mail clicando aquí
Artículos recien salidos del horno en tu correo :)
Sobre nosotros
Buscar
Categorías
Artículos Recientes
- Scones de hierbas
- Quiché de espinacas y calabaza, una dulzura
- Bowl de pasta y tofu
- Piccata de pollo
- No hay que lavar la carne de cerdo, vaca o pollo antes de cocinarla
- Colgar las frutas que deban madurar
- Pasta con espinacas y mejillones, pero sin gluten
- Cómo hacer la mejor polenta en casa
- Coles de Bruselas fritos con aioli a la miel
- Sabrosas albóndigas de vegetales
Comentarios Recientes
- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
Más comentados
- Cómo hacer queso fresco casero (10)
- Adelgazar con cenas ligeras (8)
- Queso vegano de zanahoria (8)
- Cocina al vapor, el método de cocción más simple y sano (7)
- Croquetas de mijo, energía para celíacos (6)
- Tortilla de acelga, fácil, sabrosa y sana (6)
- Cocina macrobiótica, II parte (5)
- Cocina macrobiótica, I parte (4)
- La algarroba como sustituto del chocolate (4)
- Budín de bananas para diabéticos (4)