Creo que las manzanas están a la cabeza de mis frutas favoritas. ¡Son tan versátelis, tan perfectas para cocinar! Hemos visto pan de manzana, helado de manzana y el tradicional apple pie, pero hoy le toca el turno a las manzanas rellenas. Ingredientes de manzanas rellenas con granola 4 manzanas verdes 50 gramos de mantequilla […]
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Pan de manzana
Las manzanas son las mejores frutas para hacer recetas dulces y una tarta dulce o pan de manzana para comer en el desayuno o la merienda es una buena opción. Ya lo decía mi abuela, una manzana por día aleja al médico de casa. Ingredientes del pan de manzana 2 manzanas verdes 1/2 taza de […]
Apple crumble, rápido y sencillo
Sin dudas la manzana es la fruta más utilizada en la cocina y en lo que respecta a pasteles, bizcochos y pies es la protagonista indiscutida. El aroma de las manzanas cocinándose no tiene precio. Hay mil variantes del tradicional apple pie pero uno no suele hacer todos. Nos quedamos siempre con la misma receta, […]
Helado casero de manzana con manzanas caramelizadas
Me gustan mucho las manzanas así que trato de probar todos los postres que las tengan como protagonistas. Siempre estoy alerta y el sábado pasado me pasaron una receta inglesa con manzanas verdes y rojas que me pareció deliciosa. La preparé ayer mismo y lo confirmo: el helado de manzanas con manzanas caramelizadas es una […]
Muffins de manzana, canela y nuez
Los fines de semana me gusta que la casa huela bien así que después del almuerzo pongo manos a la obra y cocino algo para la hora del té. Las manzanas siempre huelen bien así que este domingo hice unos muffins de manzana, canela y nueces. Me pasaron una receta de éxito asegurado, la seguí […]
Bocadillos de manzana
Yo podría alimentarme a bocadillos. Me encanta “picar” todo el día pero es cierto que tienes la sensación de que te la pasas comiendo las 24 horas del día. Entonces, hay que controlar qué bocadillos comemos y las frutas siempre me han parecido una muy buena y sana opción. Especialmente durante la mañana, al comenzar […]
Tarta de manzanas y mazapán
Me gustan mucho las manzanas y como mi esposo nació en una ciudad que tiene extensos cultivos de manzanas siempre que visitamos a su familia vuelvo cargada de esta fruta así que preparo dulces, compotas y tartas. En este caso la foto vale por mil palabras pero quiero que imagines el aroma que queda en tu cocina […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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