Me gustan mucho las manzanas así que trato de probar todos los postres que las tengan como protagonistas. Siempre estoy alerta y el sábado pasado me pasaron una receta inglesa con manzanas verdes y rojas que me pareció deliciosa. La preparé ayer mismo y lo confirmo: el helado de manzanas con manzanas caramelizadas es una […]

El verano nos conduce directamente a las frutas, los zumos y los helados. Hoy tengo entonces una receta sencilla y muy fresca para las olas de calor: sorbete de sandía y sorbete de melón. Eso sí, requieren la máquina de hacer helados así que si todavía no la tienes y estos postres te gustan mucho […]

La ensaladas son las reinas del verano así que he aquí una receta nueva, refrescante y sabrosa de una ensalada que combina las propiedades nutritivas de la espinaca, los dátiles y las almendras. Un poco de todo y mucho sabor. Ingredientes de la ensalada de espinacas, dátiles y almendras 1/2 cebolla morada cortada en pluma […]

Los fines de semana me gusta que la casa huela bien así que después del almuerzo pongo manos a la obra y cocino algo para la hora del té. Las manzanas siempre huelen bien así que este domingo hice unos muffins de manzana, canela y nueces. Me pasaron una receta de éxito asegurado, la seguí […]

Una de las frutas que más me gusta es la pera. Tanto sabor, tanto zumo y con tantas buenas propiedades. No tiene casi calorías, sí tiene mucha vitaminas del complejo B, muchos minerales y hace muy bien al organismo. La mejor manera de comer peras es frescas, lavadas con agua del grifo y nada más. […]

En el freezer tengo pescados y mariscos congelados. Me gusta más la carne de vaca pero de un tiempo a esta parte los productos de mar están ganando terreno en mi dieta y para no aburrirme siempre estoy a la caza de recetas. Así, probé esta receta el fin de semana pasado y me encantó: […]

¿Te apetece probar este postre de verano hecho en casa y muy sabroso? LLeva ingredientes sencillos y es un postre muy fresco para este verano caluroso que estamos atravesando en Europa. Ingredientes de la mousse de ricota con compota de fresas 1 kilo de fresas 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de miel 1/2 taza […]